אבטיח פומה

רוב האנשים חושבים שאבטיח הוא בעיקר מים וסוכר, אבל בפועל מדובר בפרי עשיר ברכיבים תזונתיים עם יתרונות בריאותיים חשובים. עכשיו, עם ההשקה של אבטיח פומה החדש – אבטיח קטן, מתוק, ישראלי וללא גרעינים, נראה שהקיץ הזה הולך להיות אפילו יותר מרענן ונוח.

מחקרים מראים שאבטיח מכיל נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים שיכולים לתרום לבריאות הלב, העור וההידרציה של הגוף. אז לפני שאתם מתייחסים אליו רק כקינוח קיצי, כדאי להכיר את היתרונות התזונתיים והבריאותיים שהופכים אותו לאחד מפירות הקיץ המומלצים.

הערכים התזונתיים של אבטיח

דל בקלוריות ובסוכר

למרות המיתוס שאבטיח משמין ומכיל הרבה סוכר בפועל הוא מכיל כ־90% מים ורק כ־7% סוכר כמות שנחשבת נמוכה יחסית לפירות אחרים, שבהם תכולת הסוכר הממוצעת היא כ־10%.

בנוסף, אבטיח דל בקלוריות: ב־100 גרם יש רק כ־30 קלוריות. כלומר, מנה של כ־300 גרם, כשלוש כוסות קוביות אבטיח תספק רק כ־100 קלוריות.

מהווה מקור לויטמין A

אבטיח מכיל בטא־קרוטן, נוגד חמצון ממשפחת הקרוטנואידים, שהגוף ממיר לוויטמין A.
במנה של 300 גרם אבטיח ניתן לקבל כ- כ-900 מק”ג. שמהווים 10% מהכמות היומית המומלצת.

מכיל ליקופן

ב־100 גרם אבטיח יש כ־4,530 מק”ג ליקופן נוגד חמצון עוצמתי שנמצא בעיקר בפירות אדומים כמו עגבנייה ואבטיח.

לליקופן אין המלצה רשמית לצריכה יומית, אך מחקרים מציעים צריכה של כ־10,000 מק”ג ביום. מנה של 300 גרם אבטיח מספקת כ־13,500 מק”ג – כמות מרשימה במיוחד.

אשלגן

ב-100 גרם אבטיח יש כ- 117 מ”ג אשלגן. אמנם זו אינה כמות גבוהה במיוחד, אך במנה של 300 גרם כבר תקבלו כ־351 מ”ג כמעט 9% מהצריכה היומית המומלצת..

היתרונות הבריאותיים:

מסייע להידרציה

אבטיח מכיל כ־90% מים, ולכן הוא מסייע בהחזרת נוזלים לגוף, מרווה ועוזר במניעת התייבשות במיוחד בימי הקיץ החמים.
לפי הרפואה הסינית, אבטיח אף נחשב למזון מקרר, ולכן מומלץ במצבי חום והתייבשות.

תורם לבריאות העור

הליקופן והבטא־קרוטן הם נוגדי חמצון שנמצאו במחקרים כבעלי השפעה מגינה על העור מפני נזקי קרינת השמש. הם מסייעים בהפחתת נזקי רדיקלים חופשיים הנוצרים מחשיפה לשמש וזיהום סביבתי.

בנוסף, ויטמין C הקיים באבטיח משתתף בייצור קולגן — חלבון חשוב לשמירה על עור בריא וגמיש.

תומך בבריאות הלב ובהפחתת לחץ דם

האשלגן שבאבטיח נמצא במחקרים כבעל יכולת בהפחתת לחץ הדם בעוד הליקופן נקשר במחקרים להפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם.

בנוסף אבטיח מכיל  חומצת אמינו בשם ציטרולין שעוזרת לזרימת הדם בגוף ומרחיבה את כלי הדם וכתוצאה מכך מסייעת להפחתת לחץ הדם ובריאות הלב וכלי הדם.

אבטיח פומה – כל היתרונות הבריאותיים במנה קטנה

אבטיח פומה הוא אבטיח קטן, מתוק וישראלי ללא גרעינים עם כל היתרונות התזונתיים של אבטיח גדול.
הוא קל לנשיאה, נוח לאחסון במקרר, חסכוני ופשוט לאכילה. אפשר לקחת אותו לעבודה, לחוף הים, לטיול או פשוט ליהנות ממנו בבית בכפית מול המזגן.

הגודל האישי שלו מתאים במיוחד לאורח החיים המהיר של היום – בלי צורך לחתוך אבטיח גדול וכבד ובלי הרבה לכלוך והתעסקות. הוא נכנס בקלות למקרר קטן, לתיק קירור או לרכב, והופך לפתרון קיצי נוח, זמין ומרענן בכל שעה של היום.

הנוחות, הגודל האישי והאפשרות פשוט לקחת ולאכול הופכים אותו לבחירה שמתאימה במיוחד לצעירים שמחפשים אוכל קל, במנה אישית שמתאמה לקצב החיים שלהם

בקיץ הישראלי, זו כנראה אחת הדרכים הכי טעימות ומרעננות להוסיף עוד ערכים טובים לתפריט היומי.